Zeginis Winery

Chardonnay

Vin blanc sec

I.G.P. Attiki

Zeginis Winery

Savvatiano

Vin blanc sec

I.G.P. Attiki

Zeginis Winery

Agiorgitiko - Merlot

Vin rouge sec

I.G.P. Attiki

Zeginis Winery

Grenache

Vin rosé sec

imigliko.jpg

Zeginis Winery

Agiorgitiko

Vin rouge démi-doux

Chardonnay

 

Sans doute, l’un des chefs des variétés blanches, Chardonnay se trouve aussi en Grèce et aux vignobles du Zeginis Winery, avec la garantie de notre savoir – faire.

 

Les vignobles Chardonnay de la famille Zeginis se cultivent avec plein d’amour et de passion, étant un trésor aromatique de notre production.

 

Il se caractérise par des arômes des fruits blanches et de la vanille.

 

Un vin qui promet de vous apporter des moments de détente et il accompagne harmonieusement des poissons et des crustacés, de poulet et des fromages.

Image by Rafael Barquero
 

Velanidia - Chardonnay 2019

Vin blanc sec I.G.P. Attiki

Composition: Chardonnay 100 %

Teneur en alcool: 12% vol

Localisation du vignoble: Ramnous, Marathon (Grèce)

Le vignoble du Zeginis Winery, où le Chardonnay est cultivé, il s'appelle Velanidia et il donne son nom à son vin.

Le chaud climat méditerranéenne contribue de manière significative à la maturation précoce des raisins, résultant en une récolte précoce, début Août, afin de préserver le potentiel aromatique du Chardonnay.

Caractéristiques:

A l'œil: Couleur ôr paille brillant avec des reflets fins verts

Au nez: Arômes délicats des fruits exotiques avec des notes de poire et de pêche.

En bouche: Rond et équilibré, riche et généreux en bouche.

Long arrière - goût. 

Température de service: 8-12 °C

Image by Zan

Savvatiano

 

Savvatiano est le roi du vignoble d’Attiki, il se trouve aussi à Ramnous et il est le cépage principal dans les vignobles de la famille Zeginis, il y a des années.

 

Un verre de vin Savvatiano Zeginis rappelle des images estivales, la plaine fleurie, le soleil éclatant, arômes des fleurs et une sensation de chaleur. Un vin riche et généraux en saveurs et en arômes, mais aussi élégant grâce à son acidité fine.

 

Il s'avère un précieux compagnon sur chaque table, qui accompagne agréablement des plats de la cuisine méditerranéen, des poissons et des crustacés, de poulet et des pâtes.

 

Savvatiano 2019

Vin blanc sec I.G.P. Attiki

Composition: Savvatiano 100%

Teneur en alcool: 12% vol

Localisation du vignoble: Ramnous, Marathon (Grèce)

Savvatiano est un cépage autochtone du vignoble d'Attique et il est cultivé dans les vignobles du Zeginis Winery depuis nos grand-pères. De plus, il est très résistant au climat méditerranée, car il réagit fortement à la chaleur et à la baisse des précipitations.

L’œnologue du Zeginis Winery, a envie de révéler les aspects cachés du Savvatiano, inspirée par son parcours scientifique et son expérience dans les plus emblématiques château de Bordeaux.  

 

Caractéristiques:

A l'œil: Robe ôr jaune brillant avec des nuances de vert

Au nez: Arômes des citrus fruits, notes de kiwi et des fleurs blanches

En bouche: Un vin avec un corps et un caractère forts mis en lumière par l'arôme de bouche combiné à une acidité élégante qui remplit la bouche de fraîcheur.

Température de service: 8-12 °C

,

Composition: Agiorgitiko - Merlot

Teneur en alcool: 13% vol

Localisation du vignoble: Ramnous, Marathon (Grèce)

Les vignobles de Agiorgitiko et Merlot du Zeginis Winery se trouvent à Ramnous, près du temple de la déese Némésis et en combinaison avec le climat chaud méditerranéen, une maturation optimale est obtenue.

Premier tri à la vigne et vendanges manuelles. Les raisins sont ensuite égrappes et mises en cuve inox thermorégulée. Macération pré - fermentaire à basse température est suivie et macération tout au long de la fermentation alcoolique.

Le vin rouge du Zeginis Winery est ainsi un vin avec un caractère riche et des tanins souples, prêt à déguster et à découvrir!

 

Caractéristiques:

A l'œil: Rouge profond avec des reflets violacés

Au nez: Arômes des fruits rouges mûrs et d'épices

En bouche: Corps puissant avec des notes de fruits rouges mûrs et des tanins puissants et veloutés

Température de service: 16-18 °C

Agiorgitiko - Merlot 2019

Vin rouge sec I.G.P. Attiki

 

Rosé

Le diamant de la famille des vins Zeginis! Un vin frais et fruité, produit d’un cépage méditerranéen.

 

Le Rosé Zeginis va accompagner vos moments de détente d’été avec des amies où de la famille sur le balcon où au bord de la mer. Une assiette aux fromages, des salades fraîches, des pâtes et de poulet se combinent idéalement avec un verre de vin Rosé Ζεγγίνης.

csm_04-19-Aldi-Sued-Rose-c-shutterstock-
 

Rosé 2019

Vin Rosé sec

Composition: Grenache

Teneur en alcool: 12% vol

Localisation du vignoble: Voiotia (Grèce)

Le grenache rouge est un cépage méditerranée qui s'exprime parfaitement avec la chaleur méditerranéenne.

Les vendanges commencent tôt le matin, les raisins frais se transportent au winery et le jus qui sort du pressoir pneumatique est prêt à fermenter dans une cuve inox thermorégulée.

mon Rose...un vin frais et vif avec un joli caractère aromatique, qui rappelle les fraises du jardin et des fleurs sauvages, plein de fraîcheur.

Caractéristiques:

A l'œil: Robe brillant saumon

Au nez: Un vin très vif au nez avec des notes de fraise et de cassis

En bouche: Corps charpenté et fruité, avec une fine acidité qui remplit la bouche avec beaucoup de fraîcheur

Température de service: 6 °C

 

Démi - doux 2019

Vin rouge démi - doux

Composition: Agiorgitiko

Teneur en alcool: 10,5 % vol

Localisation du vignoble: Corinthos (Grèce)

Un vin rouge démi - doux à faible teneur en alcool, que vous pourrez déguster à tout moment de la journée ou en apéritif après chaque repas.

Sans sucres ajoutés ni alcool, la fermentation alcoolique s'arrête au bon moment, trouvant l'équilibre parfait entre le fruité, l'alcool et le goût sucré du vin.

Caractéristiques:

A l'œil: Robe rubis brillant

Au nez: Arômes des fruits rouges frais

En bouche: Dominante de fruits rouges, équilibré et fruité en bouche

Température de service: 16-18 °C

ZeginisWinery_Logo-W leaf.png

ZEGINIS Winery

62 Rue Kato Souliou, MARATHONAS, 19007

Tél.: (+30) 22940 67239 / 22940 67495 / 697 3241651 / (+33) 0 769360564

Email : dzeginis@yahoo.gr

Horaires

Lundi à Vendredi: 9:00 – 17:00

Week-end: 9:00 – 13:00

VinoLab – Laboratoire œnologique

Zegini Chrysanthi

Tél.: (+33) 0 769360564 / (+30) 698 2081914 | Email : xris_zeg@yahoo.gr

  • Facebook
  • Instagram
  • TripAdvisor
download.png

© 2019 by Zegginis winery